Om ID Plancha Danmark

ID Plancha Danmark är inte ett stort företag. Det är jag, Mathias. Ingenjör, prylnörd och typen som läser datablad innan jag köper något alls. Det här är historien om varför jag slutade med att ta ett franskt planchamärke till Danmark.

Det började med ett möte

För några år sedan träffade jag Rémy, mannen bakom Le Griddle, som har byggt planchor i över 10 år. Jag föll för hans kompromisslösa inställning: massiva stekhällar i stället för tunna plåtar som buktar, ordentliga brännare och inga onödiga finesser. Vi har pratat design, material och detaljer sedan dess, och jag har bidragit med mina synpunkter längs vägen, men äran för planchorna är hans. När ID Plancha var klart fick jag möjligheten att ta märket till Danmark som officiell återförsäljare. Den tog jag.

Därför ID Plancha

Jag har tittat på väldigt många planchor och grillar genom åren. Mycket av det som säljs här hemma är byggt för ett pris: tunna plåtar som slår sig och brännare som ger upp efter ett par säsonger. ID Plancha är byggt tvärtom, massiv stekhäll i 3,5–6 mm stål, fransk design och en konstruktion som tål att stå ute i det nordiska klimatet. Kort sagt: det är den plancha jag själv skulle köpa. Annars stod den inte här.

Ärlig rådgivning, ring bara

Är du osäker på storlek, eller om du ska välja inox eller emalj? Ring mig på +45 27 57 03 07 eller skriv till kontakt@nordicplancha.dk. Och jag säger ärligt till om jag tycker att du ska välja den mindre modellen. En nöjd kund med rätt plancha är hela poängen.

Fakta

ID Plancha Danmark drivs av Nordic Plancha ApS, CVR 45325504, Ørnebakken 9A, 2840 Holte. Planchorna kommer från ID Plancha (LGCP FRANCE) i Monfort i södra Frankrike och skickas direkt därifrån till din dörr, inga fördyrande mellanhänder.

PS: Har du fysisk butik, eller gör du content om mat och uteliv? Kika då förbi Samarbete.